Salud

Las claves de una postura correcta

Una postura correcta puede evitar distintos problemas graves o crónicos (fatiga, hernias, tensión muscular)... que, aunque pueden tener distintas causas físicas o por el uso incorrecto de calzado, tienen su principal razón en la mala alineación cultural corporal.

Salud

La melodía de las palabras

La entonación es la modulación de la voz afectando al tono, ritmo y énfasis al hablar. Es una parte crucial de la comunicación verbal que ayuda a transmitir emociones, intenciones o interpretaciones más allá de las palabras utilizadas.

Salud

Aprende a anclar tus emociones positivas

El anclaje trata de buscar la elección de la emoción que se quiere sentir, y crea una asociación entre un estímulo y una respuesta a través de anclas (que pueden ser, simplemente, un gesto o un movimiento).

Salud

Las necesidades nutricionales de los jóvenes

Los nutrientes son las sustancias, energéticas o no, útiles para el metabolismo orgánico, que constituyen los alimentos. A los nutrientes energéticos se les denomina principios inmediatos (proteínas, hidratos de carbono y grasas).

Salud

A la microbiota le gusta el ayuno

El ayuno permite un aumento de la actividad de control sobre las contracciones estomacales que regulan las hormonas como la grelina, la serotonina o el cortisol, e inhibiendo así los microorganismos nocivos.

Salud

¿Conoces los principios básicos del mindful eating?

El mindful eating, o alimentación consciente, es una rama del mindfulness. Por lo tanto, ayuda a vivir el momento con aceptación, curiosidad y sin juzgar. En su caso, haciendo referencia a cómo nos alimentamos.

Salud

Menús especiales para alergias e intolerancias alimentarias

El diseño y elaboración de platos o dietas relacionadas con alergias e intolerancias alimentarias parte de la responsabilidad de conocer la situación y saber cómo sustituir los ingredientes problemáticos o peligrosos.

Salud

Requisitos nutricionales por edad

Los requisitos nutricionales varían a lo largo de la infancia y la adolescencia debido a los diferentes ritmos de crecimiento y desarrollo. Comprender estas variaciones es esencial para diseñar menús infantiles equilibrados y saludables.

Salud

Menús infantiles: intolerancias y alergias

La industria alimentaria y la hostelería tienen la obligación de indicar en sus recetas y en sus productos alimentarios la lista de los ingredientes. Algunos de ellos, pueden provocar intolerancias o alergias alimentarias con tener riesgos importantes para la salud.

Servicios Sociales

Tiempo libre y ocio en la actualidad

En la sociedad en la que vivimos hay más tiempo libre, por lo que se plantean más actividades de ocio. El ocio se ha convertido en producto, que genera un mercado (Oferta y Demanda).

Áreas de Conocimiento