En el cultivo del viñedo se llevan a cabo una serie de trabajos que tienen como objetivo la obtención de una uva de la máxima calidad posible, pero también obtener un rendimiento económico.
Para ello vamos a incurrir en unos costes que, en ocasiones, puede ser complicado gestionar.
A lo largo del curso de Los costes en el viñedo explorarás en detalle los diferentes tipos de coste que se producen en el viñedo, aprenderás a registrarlos de manera apropiada, sin que supongan una gran carga de trabajo y, lo más importante, podrás calcular el coste de cada actividad llevada a cabo en el viñedo (Poda, Tratamientos, Riego, Vendimia, etc). Además, te proporcionaremos criterios prácticos y sencillos para distribuir eficientemente estos costes entre las distintas parcelas, permitiéndote obtener un conocimiento preciso del coste de producción de la uva en cada una de ellas.
El curso de Los costes en el viñedo es aplicable tanto en explotaciones vitivinícolas grandes como en las más pequeñas. Tanto si trabajas en el sector vitivinícola, como sí eres estudiante de este campo, este curso te brindará las herramientas necesarias para distribuir de forma práctica y sencilla los gastos e inversiones, con el fin de obtener una comprensión clara y precisa del coste de producción de la uva por viñedos.
Directivos y trabajadores del sector vitivinícola, así como estudiantes de las materias relacionadas con el sector, que deseen conocer cómo se pueden distribuir de una forma sencilla y práctica los gastos e inversiones para llegar a conocer el coste de producción de la uva por viñedos.
Al finalizar el curso, el alumnado será capaz de identificar los tipos de coste que se producen, registrarlos de una forma apropiada, calcular el coste de cada actividad que se desarrolla en el viñedo, distribuir ese coste por parcelas y conocer cuál es el coste de producción de la uva en cada una de ellas.
Conocimientos básicos de los trabajos que se llevan a cabo en los viñedos y manejo básico de una Hoja de cálculo.
Este curso cumple con los requisitos establecidos por FUNDAE para la bonificación de Formación Programada.
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